POS机支付是现代商业中不可或缺的一部分，它已经成为了商家和消费者之间交易的主要方式。POS机支付公司为了保证交易的安全性和便利性，采用了一些技术手段，其中之一就是跳商户。

跳商户是指在交易过程中，POS机会自动改变二维码的内容，使得每次交易的二维码都不同。这种技术可以有效地防止二维码被盗用或者被篡改，从而保证交易的安全性。

那么，POS机支付公司为什么要采用跳商户技术呢？

首先，跳商户技术可以有效地防止二维码被盗用。在传统的二维码支付中，二维码是固定的，只要有人获取了二维码，就可以进行盗刷。而采用跳商户技术后，每次交易的二维码都不同，就算有人获取了某次交易的二维码，也无法再次使用。这样就可以有效地防止二维码被盗用，保护商家和消费者的利益。

其次，跳商户技术可以防止二维码被篡改。在传统的二维码支付中，二维码的内容是固定的，如果有人篡改了二维码的内容，就可以进行盗刷。而采用跳商户技术后，每次交易的二维码都不同，就算有人篡改了某次交易的二维码，也无法再次使用。这样就可以有效地防止二维码被篡改，保证交易的安全性。

最后，跳商户技术可以提高交易的便利性。在传统的二维码支付中，消费者需要手动输入金额等信息，比较繁琐。而采用跳商户技术后，消费者只需要扫描二维码就可以完成交易，非常方便快捷。

总之，POS机支付公司采用跳商户技术是为了保证交易的安全性和便利性。跳商户技术可以有效地防止二维码被盗用或者被篡改，保护商家和消费者的利益。同时，跳商户技术也可以提高交易的便利性，让消费者更加方便快捷地完成交易。